افراد گرفتار به ریفلاکس معده ترشی نخورن

 

یکی از عادی ترین پیشنهادا واسه پیشگیری و درمان بیماریای گوارشی، مصرف موادغذایی به درد بخور و دوری از خوردن خوراکیای مضر است چون تغذیه در بروز خیلی از بیماریا، به خصوص بیماریای گوارشی، نقش داره.این وسط، بعضی افراد هم اصلا نباید ترشی بخورند؛ مثلا کسائی که اسید معده شون زیاده و افراد گرفتار به التهاب مری که معمولا در اثر برگشت اسید معده به مری ایجاد می شه. بیماران دچار ریفلاکس معده که معمولا احساس ترش کردن و سوزش سر دل دارن، به غیر از ترشی، باید از مصرف هرگونه موادترش مانند مرکبات، لواشک و… هم دوری کنن چون مصرف این خوراکیا باعث شدید شدن علایم مریضی شون می شه.

گروه دیگری که بهتره ترشی نخورن، افراد گرفتار به زخم معده و اثنی عشر هستن. معمولا این بیماران در اثر زخم معده و زخم اثنی عشر دردهای شدیدی دارن. در مبتلایان به زخم معده، مصرف غذا باعث شدت مریضی می شه درحالی که در بیماران دچار زخم اثنی عشر، غذاخوردن از شدت ناراحتی کم می کنه. داروهای تجویزشده واسه این بیماران، اندازه ترشح اسید رو کم می کنه تا زخم بازسازی شه و بهبود یابد اما مصرف خوراکی های اسیدی و ترش مانند شکلای جور واجور ترشی، نه فقط بهبود زخم رو به تاخیر میندازه بلکه بر شدت و علایم مریضی اضافه می کنه. بیماران گرفتار به نشانگان روده تحریک پذیر هم باید از ترشی خوردن دوری کنن به خاطر این که بر شدت مشکل اونا اضافه می کنه. در مبتلایان به سوءهاضمه هم با اینکه زخمی در معده وجود نداره، اما در معده احساس ناراحتی می کنن باید واسه شدید شدن نشدن مشکلات گوارشی از مصرف ترشی دوری کنن.اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین، مصرف فلفل هم که در جفت و جور ترشی به کار میره، واسه بیماران گرفتار به ناراحتیای گوارشی می تونه تحریک کننده و تشدیدکننده علایم مریضی باشه پس افراد گرفتار اصلا نباید ترشی تند مصرف کنن. از طرف دیگه، یافته های تحقیقات نشون میده اگه ترشی، مونده و کهنه باشه، وجود قارچای درون اون نه فقط واسه سلامت مضره، بلکه می تونه سرطان زا هم باشه پس باید از خوردن ترشیای چند ساله دوری کرد چون هرچه از زمان تولید اونا بگذره، اندازه نیتراتشان زیاد میشه. لازمه یادآور شوم که بررسیا نشون دادن در مناطقی که اندازه مصرف ترشی بالاست، دچار شدن به سرطان مری و معده بیشتر گزارش شده.

دکتر علی اکبر حاج آقامحمدی، فوق تخصص گوارش، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین

دوست دختر و شریک زندگی خودتو پیدا کن+عکس

آکا ایران

آکا ایران » خونواده » سلامت و تغذیه » افراد گرفتار به ریفلاکس معده ترشی نخورن

منبع :

Categories:سلامتی
Published on :Posted on

Post your comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *